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Per iniziare
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Antipasto a Buffet /Appetizer Buffet
Sec. Quant. -
Acciughe del Cantabrico, Burro e toast
€ 10.00 -
L’ Antipasto Misto di Verdure
€ 10.00 -
Burratina Di Andria Con Prosciutto Crudo di Parma
€ 14.00 -
Bruschetta Con Pomodorini Pachino
€ 8.00 -
Caprese con Mozzarella di Bufala
€ 10.00 -
Carciofi al Forno ***
€ 8.00 -
Insalatina di Carciofi con Grana ***
€ 10.00 -
Insalatina di Porcini con Grana ***
€ 14.00 -
Mozzarella di Bufala
€ 10.00 -
Nervetti con Cipolla
€ 7.00 -
Puntarelle Con Acciughe***
€ 8.00 -
Polpettine Fritte di Carne**
€ 6.00 -
Tartare di Filetto di Manzo
€ 13.00 -
Tartare di Filetto di Manzo con Burratina
€ 18.00
I nostri salumi
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Affettati misti e Formaggi X2
€ 22.00 -
Bresaola della Valtellina con Scaglie di Grana e Rucola Selvatica
€ 12.00 -
Culatello di Zibello
€ 13.00 -
Finocchiona
€ 8.00 -
Lardo di Colonnata con Crostone di Pane caldo
€ 8.00 -
Prosciutto e Melone***
€ 13.00 -
Prosciutto Crudo di Parma
€ 10.00 -
Jamon Iberico Pata Negra
€ 20.00 -
Salame Felino
€ 8.00 -
Speck del Tirolo
€ 8.00
Primi piatti
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Orecchiette con Pomodorini Pachino e Burrata
€ 14.00 -
Chitarra Scarpara
€ 10.00 -
Gnocchi Di Patate** Al Gorgonzola
€ 12.00 -
Orecchiette con Cime di Rapa***
€ 12.00 -
Paccheri al Ragù e Ricotta Salata
€ 12.00 -
Pappardelle la Trebia (Ragù, panna, piselli, funghi, prosciutto)
€ 12.00 -
Pappardelle con Funghi Porcini
€ 13.00 -
Ravioli Di Magro (Ricotta,Spinaci,Panna,Sugo d’Arrosto)
€ 12.00 -
Risotto alla Milanese con Pistilli di Zafferano
€ 14.00 -
Risotto Con Funghi Porcini
€ 14.00 -
Spaghetti Pomodoro e Basilico
€ 10.00 -
Spaghetti alla Carbonara
€ 12.00 -
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
€ 10.00
Le nostre carni
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Fiorentina Alla Brace (Scottona Bavarese) (500 gr. c.a.)
€ 25.00 -
Fiorentina Alla Brace (Scottona Bavarese) (1,2 Kg. c.a.)
€ 60.00 -
Costata di Manzo alla Brace (Scottona Bavarese) (500 gr. c.a.)
€ 22.00 -
Costata di Manzo alla Brace (Scottona Bavarese) (1 Kg. c.a.)
€ 45.00 -
La Tagliata Grande
€ 22.00 -
La Tagliata Grande con Rucola
€ 24.00 -
La Tagliata Grande con Porcini
€ 26.00 -
La Tagliata Media
€ 18.00 -
La Tagliata Media con Rucola
€ 20.00 -
La Tagliata Media con Porcini
€ 22.00 -
Filetti di manzo Alla Brace
€ 22.00 -
Filetti di manzo Al Pepe Verde
€ 22.00 -
Filetti di manzo Con Funghi Porcini ***
€ 26.00 -
Filetti di manzo Alla Woronoff
€ 24.00 -
Tartare di Manzo
€ 20.00 -
Salsiccia Toscana alla Brace
€ 15.00 -
Entraña di Angus
€ 35.00 -
Carpaccio di Manzo Grana e Rucola
€ 15.00 -
Svizzera di Manzo alla Brace
€ 15.00 -
Costoletta di Vitello alla Milanese
€ 20.00 -
Costoletta di Vitello alla Milanese Primavera
€ 24.00 -
Nodino di Vitello (alla Brace, Burro e Salvia, con Porcini)
€ 20.00
I Contorni
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Pinzimonio
€ 8.00 -
Broccoletti Aglio Olio e Peperoncino
€ 5.00 -
Cime di Rapa Aglio Olio e Peperoncino***
€ 5.00 -
Toscanelli all’ Uccelletto
€ 5.00 -
Misto di Verdure Grigliate
€ 5.00 -
Misto di Verdure Bollite
€ 5.00 -
Insalata Mista di Stagione
€ 5.00 -
Patate al Forno
€ 5.00 -
Purè di Patate
€ 6.00 -
Porcini Trifolati
€ 7.00 -
Insalata di Pomodorini Pachino
€ 6.00 -
Insalata di Carciofi con Grana***
€ 9.00
Formaggi
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Mozzarella di Bufala
€ 9.00 -
Pecorino Stagionato
€ 7.00 -
Scamorza Con Speck del Tirolo
€ 10.00 -
Grana Padano
€ 5.00 -
Taleggio
€ 7.00 -
Gorgonzola
€ 7.00 -
Selezione di Formaggi serviti con Mostarda e Miele x1
€ 14.00
Frutta Fresca
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Frutta di Stagione (secondo quantita’)
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Misto Bosco con Gelato***
€ 8.00 -
Misto Bosco con Limone e Zucchero ***
€ 6.00 -
Ananas Fresco
€ 5.00 -
Fragole limone e Zucchero
€ 5.00 -
Fragole con Gelato
€ 6.00 -
Melone al Porto Rosso ***
€ 6.00
Per finire in Dolcezza
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Tiramisù
€ 6.00 -
Pasticcini della casa
€ 5.00 -
Creme Brulee
€ 6.00 -
Cantucci con Vin Santo
€ 6.00 -
Panna Cotta
€ 6.00 -
Tartufo di Pizzo Calabro Pistacchio/Cioccolato
€ 6.00 -
Dolce Del Giorno
€ 6.00 -
Cuore Caldo al Cioccolato con Gelato
€ 6.00
Bevande
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Vino Bianco e Rosso della casa 1 lt.
€ 12.00 -
Vino Bianco e Rosso della casa 1/2 lt.
€ 6.00 -
Vino Bianco e Rosso al Calice
€ 4.00 -
Acqua Minerale San Pellegrino / Panna 75 cl.
€ 2.00 -
Acqua Minerale San Pellegrino / Panna 25 cl.
€ 1.00 -
Birra bek's 33 cl
€ 4.00 -
Coca Cola, Fanta, Sprite
€ 3.00 -
Caffè espresso
€ 2.00 -
Cappuccino
€ 2.00 -
Spritz Aperol/Campari
€ 7.00